食べ物 – マイクロスコープ・ブログ

マイクスコープで撮った「食べ物」の世界

ポテトチップスこだわりのこがしバター味
これ12月に発売されたばかりの新商品なんですけどウマいです！
たしかにバターの香りが食欲をそそってくれます。

でも、マイクロスコープでみると食欲なくなりますよね。
なんだか粒々といろいろとくっついているもんで…

これだけ見ると、何やらさっぱりわかりませんね。
なんだか岩山っぽいですが、リンゴの軸です。

ちなみに、リンゴの皮の表面はこんな感じ。

柿を頂きまして、いつも通り食べるより先にマイクロスコープでございます。
ちょうど柿の上にくっついてるヘタ付きです。
ちなみに、ヘタは漢字で「蔕」と書くの知ってました？

あの「火垂るの墓」で涙を誘ったサクマ式ドロップスです。
たしか、この写真はぶどう味。（アップにするとさっぱり分かりませんけど）
この表面にびっしりついてる白いものは何でしょうね？

ちなみに、この「サクマ式ドロップス」と、「サクマドロップス」は別物なのって知ってましたか？

ふりかけ（のりたま）
そうか～、こいつらが集まって「のりたま」なのかぁ～
ゴマと卵の粒は分かるんだけど、この大きく偉そうな緑色の粒はなんだろ？
塩味のかたまり？

こいつは、ハワイのスーパーのレジに置いてあった食用コオロギです。
ブツブツと白く固まってるのが、酢か食塩のはず。

コオロギ
（これは頭）

食用コオロギ
（羽の模様が食欲を無くしてくれます…）

ネギの断面
包丁で切ってすぐの長ネギの切り口です。
思いがけず、すっごいスポンジ状！
う～ん、いいものに出会いました(^^ゞ

ブルーミングなチョコレート
ちょっと押入れを整理してると、災害時保存用の古～いチョコレートが出てきまして。
賞味期限はなんと2005年。
とりあえず腐ってるわけでもなく食べられるでしょー、と食べてみたところ食感がバサバサ。

古いチョコレートは脂肪分が劣化してこんな白い粉をふいたような状態になるそうです。
おいしいものは、おいしいうちに。

インスタントコーヒーの粉
なんだか怪しげな感じですが、AGFのインスタントコーヒー「MAXIM」です。
コーヒー豆を砕いて固めるとこんなことになってしまうんですか？

株式会社黄金糖が作る昔からあるあの「黄金糖」です。
すごいのが原材料
・砂糖
・水飴
以上。
すごいぞ黄金糖。